Wild von A-Z

Wild von A-Z

Einst das Privileg der Adligen und Reichen, kann heute jeder Wild genießen. Ob Exotisches aus Afrika oder Skandinavien oder Traditionelles aus heimischen Wäldern - Wild liegt im Trend. Und lässt sich auf die verschiedensten Arten zubereiten. Als Suppe oder Salat, Steak oder Braten. Lassen Sie sich verwöhnen von Hirschgulasch, Hasenrücken oder Fasan. Und probieren Sie unbedingt mal Elchsteak, Springbock oder Straußenfilet.

Umfang 160 Seiten
Format 18 x 24 cm
Farbfotos ca. 120
Lieferstatus lieferbar
ISBN978-3-7670-0727-7
Preis EURO 9,95

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