Garnieren, Verzieren, Dekorieren

Hobby-Köche wissen: Gutes Essen soll alle Sinne anregen – auch das Auge. So werden aus Vorspeisen Appetit anregende Stillleben gezaubert. Hauptgänge verführen mit dem gewissen Etwas. Und Desserts verwandeln sich in verspielte Kunstwerke, die man gar nicht anrühren mag.Auch am Buffet können Sie kalte Platten oder Fingerfood so geschmackvoll inszenieren, dass Ihre Gäste nicht daran vorbei kommen. Wie das geht, lernen Sie im Handumdrehen und Schritt für Schritt. Mit über 300 Photos für mehr als 300 phantasievolle Ideen. Und die passende Tisch-Dekoration darf natürlich auch nicht fehlen. Erfreuen Sie nicht nur Ihren Gaumen – auch Ihr Auge soll sich satt sehen.