Alle Bücher vom Dr. Oetker Verlag

Meine Lieblingsrezepte: Heißluftfritteuse

Wed, 18 Mar 2026 22:22:14 +0000

Außen knusprig, innen zart – der Airfryer ist der Star moderner Küchen! Ob goldbraune Pommes, saftiges Hähnchen, knuspriges Gemüse oder fluffige Muffins: Mit Heißluft statt viel Öl gelingen köstliche Gerichte im Handumdrehen. Dieses kompakte Kochbuch versammelt die besten 33 Rezepte für den Airfryer – von herzhaften Snacks bis zu süßen Lieblingsdesserts. Alle Rezepte sind einfach, gelingsicher und perfekt auf den schnellen Alltag abgestimmt. Ideal für Einsteiger, die die Vielseitigkeit ihres Airfryers entdecken möchten, ebenso wie als Geschenk für alle, die mit wenig Aufwand gesund, lecker und knusprig genießen wollen.

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Cupcakes & Muffins von A–Z

Wed, 18 Mar 2026 22:21:20 +0000

Ob klassisch, fruchtig, schokoladig oder ausgefallen – „Cupcakes & Muffins von A–Z“ bietet das komplette Backwissen rund um die beliebten kleinen Kuchen. Mit rund 120 Rezepten, übersichtlich alphabetisch sortiert, findet sich für jeden Geschmack und jeden Anlass im Handumdrehen das passende Gebäck.

Alle Rezepte sind einfach, Schritt für Schritt erklärt und garantiert gelingsicher – ideal sowohl für Backanfänger als auch für erfahrene Hobbybäcker. Von schnellen Alltagsrezepten bis hin zu aufwendig dekorierten Cupcakes zeigt das Buch die ganze Vielfalt des beliebten handlichen Gebäcks. Praktische Tipps und verständliche Anleitungen sorgen dafür, dass Cupcakes und Muffins jederzeit perfekt gelingen – zum Kaffeetrinken, für Geburtstage, Feiern oder als süßes Geschenk aus der eigenen Küche.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

Rund 120 Cupcake- und Muffinrezepte von A–Z
Alphabetisch sortiert – schnell das passende Rezept finden
Schritt-für-Schritt-Anleitungen für garantiertes Gelingen
Für Anfänger und erfahrene Hobbybäcker geeignet
Kleines Gebäck für großen Genuss: Ideal für Alltag, Feste & besondere Anlässe
Große Vielfalt: klassisch, kreativ, einfach & dekorativ

Ein unverzichtbares Backbuch für alle, die Cupcakes und Muffins lieben und immer das richtige Rezept parat haben möchten.

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Suppen & Eintöpfe

Wed, 18 Mar 2026 22:20:24 +0000

Egal ob klar, cremig, deftig oder leicht: Suppen und Eintöpfe gehören zu den vielseitigsten Gerichten überhaupt – und sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch bringt wärmende Suppen und herzhafte Eintöpfe in die heimische Küche. Mit klassischen Rezepten und modernen Ideen bietet es eine große Vielfalt für jeden Tag und jede Jahreszeit. Ob cremige Gemüsesuppe, kräftige Brühe, deftiger Eintopf oder feine Saisonkreation – hier findet sich für jeden Geschmack das passende Wohlfühlgericht.

Highlights auf einen Blick:

Über 100 Suppen- und Eintopfrezepte von klassisch bis modern
Wohlfühlküche das ganze Jahr: Suppen und Eintöpfe gehören zu den beliebtesten Feelgood-Gerichten.
Vielfalt garantiert: vom leichten Frühlingssüppchen bis hin zum deftigen Wintereintopf
Alltags- und familientauglich und dank Dr. Oetker gelingsicher: leicht erhältliche Zutaten, schnelle und einfache Zubereitung

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Schulkochbuch vegetarisch

Wed, 18 Mar 2026 22:17:51 +0000

Das Schulkochbuch vegetarisch überträgt die bewährte Erfolgsformel des beliebten Klassikers von Dr. Oetker in die moderne, fleischlose Küche. Auf 400 Seiten vereint das Buch über 250 Basisrezepte, Traditionsgerichte und kreative Trendgerichte – zuverlässig erklärt und gelingsicher. Von aromatischen Suppen über saisonale Gemüsegerichte bis hin zu umamireichen Rezepten mit Tofu oder Seitan zeigt dieses Kochbuch, wie vielfältig, ausgewogen und alltagstauglich vegetarisches Kochen sein kann. Auch raffinierte Desserts kommen nicht zu kurz.

Zahlreiche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, praktische Tipps, übersichtliche Warenkunde sowie Empfehlungen zu Beilagen machen das Buch zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk – sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Hobbyköche. Ein zeitgemäßes Standardwerk, das Tradition und Zeitgeist verbindet: verlässlich, vielseitig und mit viel Liebe zum Detail.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

Der Klassiker von Dr. Oetker jetzt auch vegetarisch – bewährt & modern
400 Seiten mit Basisrezepten, Klassikern & Trendgerichten
Garantiert gelingsicher dank klarer Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Große Vielfalt: Suppen, Gemüsegerichte, Tofu & Seitan, Desserts
Viele Extras: Mit Warenkunde, Küchentipps & Beilagenempfehlungen
Ideal für jedes Kochlevel – für Einsteiger und erfahrene Hobbyköche
Ausgewogene, alltagstaugliche vegetarische Küche

Perfekt für alle, die vegetarisch kochen lernen oder ihren Speiseplan erweitern möchten und ein verlässliches Standardwerk für die fleischlose Küche suchen.

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Weihnachtsbäckerei

Wed, 18 Mar 2026 22:16:59 +0000

Dieses liebevoll gestaltete Backbuch weckt mit traditionellen Klassikern und frischen Ideen die Vorfreude auf das Weihnachtsfest. Rund 100 abwechslungsreiche Rezepte für Plätzchen, Makronen, Lebkuchen, Stollen sowie weihnachtlich verzierte Muffins und Torten sorgen dafür, dass sich die Gebäckteller und Geschenktüten im Handumdrehen füllen.

Übersichtliche Anleitungen, praktische Tipps und stimmungsvolle Fotografien machen das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter durch die gesamte Advents- und Weihnachtszeit. Als Experte rund ums Backen weiß Dr. Oetker, was an Weihnachten gefragt ist: Bewährte Klassiker wie Vanillekipferl, Früchtebrot oder Zimtsterne treffen hier auf kreative neue Lieblingsrezepte. Ob für Familien, Paare oder Singles – dieses Backbuch bietet für jeden Anlass das passende Weihnachtsgebäck und lädt zum gemeinsamen Genießen und Verschenken ein.

Highlights auf einen Blick:

Rund 100 Weihnachtsrezepte von klassisch bis modern
Große Vielfalt in einem Buch: Plätzchen, Lebkuchen, Stollen, Muffins & Torten
Verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Praktische Tipps vom Back-Experten Dr. Oetker
Ideal für die Familien-Weihnachtsbäckerei, zum Genießen und Verschenken

Einfach perfekt für alle, die Weihnachten mit dem Duft von frisch gebackenem Gebäck feiern möchten!

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Die besten Kuchen von A–Z

Tue, 27 Jan 2026 14:36:51 +0000

„Die besten Kuchen von A–Z“ ist das ideale Buch für Kuchenfans, die immer auf der Suche nach neuen Backideen sind. Über 120 Rezepte für jede Gelegenheit machen Lust auf Süßes, ob zum Geburtstag, für die Kuchentafel zum Sonntagskaffee oder einfach mal für zwischendurch. Überraschen Sie Ihre Lieben mit Apfelkuchen mit Streuseln, gestreiften Erdbeerschnitten, Lemon Pie, Pflaumenkuchen mit Mascarpone oder Tarte à l‘orange. Willkommen im Paradies für Naschkatzen.

Highlights auf einen Blick:

Große Vielfalt in einem Buch: Blechkuchen, Obstkuchen, Gugel, Kleingebäck und vieles mehr
Verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Praktische Tipps vom Back-Experten Dr. Oetker

Einfach perfekt für Gäste und die Kuchenlust zwischendurch!

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Suppen & Eintöpfe

Mon, 26 Jan 2026 09:51:07 +0000

Highlights auf einen Blick:

Über 100 Suppen- und Eintopfrezepte von klassisch bis modern
Wohlfühlküche das ganze Jahr: Suppen und Eintöpfe gehören zu den beliebtesten Feelgood-Gerichten.
Vielfalt garantiert: vom leichten Frühlingssüppchen bis hin zum deftigen Wintereintopf
Alltags- und familientauglich und dank Dr. Oetker gelingsicher: leicht erhältliche Zutaten, schnelle und einfache Zubereitung

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Cupcakes & Muffins von A–Z

Fri, 12 Dec 2025 15:15:51 +0000

Ihre Vorteile auf einen Blick:

Rund 120 Cupcake- und Muffinrezepte von A–Z
Alphabetisch sortiert – schnell das passende Rezept finden
Schritt-für-Schritt-Anleitungen für garantiertes Gelingen
Für Anfänger und erfahrene Hobbybäcker geeignet
Kleines Gebäck für großen Genuss: Ideal für Alltag, Feste & besondere Anlässe
Große Vielfalt: klassisch, kreativ, einfach & dekorativ

Ein unverzichtbares Backbuch für alle, die Cupcakes und Muffins lieben und immer das richtige Rezept parat haben möchten.

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Heißluftfritteuse backen

Mon, 06 Oct 2025 14:45:58 +0000

Die Heißluftfritteuse hat sich als echter Alleskönner in der Küche etabliert – und sogar beim Backen zeigt sie, was in ihr steckt. Denn wer glaubt, Kuchen, Muffins & Co. gelängen nur im klassischen Ofen, wird vom Airfryer schnell eines Besseren belehrt. Im Handumdrehen entstehen saftige Brownies, fluffige Zimtschnecken, knusprige Croissants oder kleine Brötchen – außen goldbraun, innen weich und aromatisch. Gerade für schnelle Backideen ist die Heißluftfritteuse ideal: kein Vorheizen, kurze Backzeiten, und das bei minimalem Energieverbrauch. Auch kreative Backexperimente mit Nüssen, Obst oder Schokolade gelingen zuverlässig. 60 unkomplizierte Rezepte zeigen, wie vielfältig das Backen mit dem Airfryer sein kann.

Inspirierende Backrezepte im Super-Trend-Gerät Airfryer:

Über 60 Rezepte für jeden Anlass – Von bunten Cupcakes bis hin zu klassischen Lieblingsgugeln.
Backen im Airfryer? Für viele Neuland, gelingt ganz einfach und sicher mit der Kompetenz von Dr. Oetker
Vielfältige Auswahl: Muffins, Cupcakes, Kleingebäck und sogar kleine Gugel und Kastenkuchen – der Airfryer kann so viel!
Dr. Oetker Qualität – Bewährte Rezepte, die garantiert gelingen und Ihre Gäste begeistern.

Schnell und einfach backen in der Heißluftfritteuse mit Dr. Oetker – sofort ausprobieren!

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Partyrezepte von A–Z

Mon, 06 Oct 2025 14:42:25 +0000

Ob Geburtstag, Sommerfest, Silvester, bestandene Prüfung oder ein spontaner Abend mit Freunden – es gibt immer einen Grund zu feiern! Mit diesem Kochbuch von Dr. Oetker wird Ihre Party zum vollen Erfolg – unkompliziert, stressfrei und garantiert lecker.

Über 120 erprobte Rezeptideen, die keine Wünsche offen lassen: von Fingerfood, Snacks und Salaten über Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, herzhafte Ofengerichte bis hin zu himmlischen Desserts. Jedes Rezept ist einfach umzusetzen, gelingsicher und ideal für größere Gruppen geeignet – das perfekte Catering für Ihr Party-Büfett.

Mit diesem Buch wird jedes Fest zum kulinarischen Highlight:

Über 120 Rezepte für jede Party – Von Fingerfood und Snacks bis zu herzhaften Ofengerichten und süßen Desserts.
Stressfreie Vorbereitung – Alle Rezepte sind einfach, gelingsicher und ideal für große Runden.
Vielfältige Auswahl – Perfekt für Geburtstage, Sommerfeste, Silvester oder spontane Abende mit Freunden.
Praktische Extras – Alphabetische Sortierung und klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen für schnelles Finden und Nachkochen.
Dr. Oetker-Qualität – Bewährte Rezepte, die garantiert gelingen und Ihre Gäste begeistern.

Jetzt inspirieren lassen, loslegen – und unvergesslich feiern mit Dr. Oetker!

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Meine Lieblingsrezepte: Expressbacken

Mon, 06 Oct 2025 14:40:59 +0000

Ob spontaner Besuch, ein schneller Kuchenhunger oder wenig Zeit im Alltag – mit diesen Expressrezepten ist süßer Genuss immer drin! Wählen Sie aus über 33 erprobten Lieblingsrezepten, die alle in maximal 30 Minuten zubereitet sind – von saftigen Kuchen, schnellen Torten und feinem Kleingebäck bis hin zu fruchtigen Snacks und köstlichen Desserts. Jeder Handgriff sitzt, jedes Rezept ist unkompliziert, alltagstauglich und garantiert gelingsicher – für Backfreude ohne Stress. Dank klarer Schritt-für-Schritt-Anleitungen und übersichtlicher Sortierung finden Sie im Nu das passende Rezept – einfach, schnell und ohne Vorkenntnisse. So wird aus wenig Zeit viel Genuss!

Backvergnügen im Handumdrehen:

Blitzschnelle Backrezepte für kleines Zeitbudget – gelingsicher und schnell auf dem Tisch.
Einfach, schnell und preiswert viele Gäste glücklich machen
Vielfältige Auswahl – Perfekt für Geburtstage, Sommerfeste, Silvester oder spontane Abende mit Freunden.
Stressfrei Backen: Beliebte Klassiker und neue Ideen kompakt in einem Buch
Dr. Oetker Qualität – Bewährte Rezepte, die garantiert gelingen und Ihre Gäste begeistern.

Jetzt ausprobieren, Zeit sparen und genießen – mit Dr. Oetker!

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Desserts von A–Z

Mon, 06 Oct 2025 14:39:25 +0000

Ob besondere Anlässe wie Familienfeiern, Feiertage oder ein Dinner mit Freunden – oder einfach ein süßer Moment am Ende der Familienmahlzeit: Ein Dessert passt immer! Wählen Sie aus über 100 erprobten Rezeptideen, die keine Wünsche offen lassen: von cremigen Klassikern, fruchtigen Highlights und Desserts im Glas bis hin zu süßen Ofengerichten und kleinen Köstlichkeiten. Jedes Rezept ist einfach umzusetzen, gelingsicher und ideal für jeden Anlass – der perfekte Abschluss jedes Menüs. Dank klarer Schritt-für-Schritt-Anleitungen und alphabetischer Sortierung finden Sie im Handumdrehen das passende Dessert – schnell, stressfrei und ohne Vorkenntnisse. So endet jede Mahlzeit mit einem süßen Highlight.

Denn das Beste kommt zum Schluss:

Vielfältige Auswahl – Umfassender Fundus für feine Desserts, die einfach und leicht gelingen.
Stressfreie Vorbereitung – Der süße Abschluss darf bei keiner Einladung fehlen – ob beim Familienessen oder mit Freunden.
Praktische Extras – Alphabetische Sortierung und klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen für schnelles Finden und einfaches Zubereiten.
Dr. Oetker Qualität – Bewährte Rezepte, die garantiert gelingen und Ihre Gäste begeistern.

Jetzt inspirieren lassen, loslegen und genussvoll belohnen – mit Dr. Oetker!

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