Hackfleisch von A-Z

Mehr als nur Frikadelle. Ob als Mettbrötchen, Bolognese oder edles Tatar – Hackfleisch schmeckt immer und ist beliebt bei Alt und Jung. Dr. Oetker verrät auf 288 Seiten mehr als 200 Rezepte aus der Hack-Küche: Von Frikadellen nach klassischer, Allgäuer, syrischer, russischer oder asiatischer Art, über Bratwurstklößchensuppe, als Füllung für Maultaschen oder der Tex-Mex-Hackpizza bis hin zu gefüllten Chicoréehälften reicht die leckere Bandbreite rund um Gehacktes.

ISBN/ARTIKELNUMMER

9783767012585

ERSCHEINUNGSDATUM

21.11.2012

FORMAT

E-Book

UMFANG

288

LADENPREIS

9,99 € (D)
oetker-verlag.de
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