Winterküche von A-Z

Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl, Rüben und Pilzen lassen sich frische, leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen zaubern: Pikantes aus dem Ofen, schmackhafte Beilagen und gesunde Salate von A wie Arabischer Gemüseeintopf mit Hähnchenfleisch bis Z wie Zander mit Speck und Kraut. Es darf gerne mal was Neues sein: Bread-and-Butter-Pudding, Borschtsch von der Ente, Kürbis-Chorizo-Auflauf oder Orangen-Tiramisu lassen auch dunkle Winterabende erstrahlen.

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E-Book

ISBN/ARTIKELNUMMER

9783767016767

ERSCHEINUNGSDATUM

05.10.2018

FORMAT

Hardcover

UMFANG

224

LADENPREIS

12,99 € (DE) / 13,40 € (AT)
oetker-verlag.de
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